美善品多功能料理机tm6福维克
取代Thermomix TM5，Thermomix TM6多功能烹饪机器人于2019年3月正式上市。德国品牌Vorwerk出人意料地宣布了一个意外的消息，让新购买Thermomix TM5的用户非常不满。目前，这款多功能机器人已经在巴黎和马赛的门店有实体销售，主要通过线上直销渠道继续销售。
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一个旨在成为顶级的定位
现在机器人的报价是1299欧元，这让它成为市场上最贵的产品之一。尽管行业竞争日趋激烈，但制造商Vorwerk依然保持着产品在精英和高端市场的定位。事实上，几年来，越来越多价格更低的竞争对手进入市场，比如Lidl的产品及其令人惊喜的Mr.Cuisine Connect食品处理器。
Thermomix TM6保留了前代产品TM5的主要特性，同时在美学上没有任何突破。另外，碗的容量也保持不变，最大容量为2.2升。这还是代表最多6人的准备。
最后，唯一真正在美学上有所改变的是正面最大屏幕的出现。事实上，制造商Vorwerk提供了6.8英寸的屏幕，而不是TM5的4.3英寸屏幕。这是市场上最大的屏幕之一。在日常使用中，由于屏幕较大，可以获得更好的可读性，因此在日常使用中可以清晰地看到区别。屏幕上的信息更容易阅读。此外，与它的前辈不同的是，屏幕还允许我们能够在屏幕上呈现的不同界面中滚动和切换，例如这可以提出智能手机或触摸平板电脑。
Thermomix 6具有
机器人整合了一整套数字化的菜谱，从而使其能够扩大和丰富其菜谱目录。要做到这一点，没有比这更简单的了。只需以与使用TM5相同的方式选择配方即可。此外，用户在准备餐食的过程中，从头到尾都会有陪同，并可以选择难度级别。我们建议您从第1级开始，以便在进入第3级之前掌握机器人并适应指令。
一旦选择了这道菜，TM6就可以让你查看制作这道菜所需的全部材料清单。之后，你只需按下 ““开始烹饪 “"，从头到尾都由你负责，包括清洗产品、预热烤箱等不由机器人完成的任务。具体来说，如果你严格按照机器人口述的一切，食谱上的误差率几乎为零。
对于新晋厨师来说，这个功能将完全适合。对于更有经验的厨师来说，还有一个类似TM5上集成的手动模式。然后，您将有3个设置，即烹饪程序的持续时间、温度范围（可以以5度为单位进行调整）和机器人刀片的旋转速度。
这款Thermomix 6最大的新意之一就是自动程序的出现。到目前为止，制造商Vorwerk一直满足于按部就班的配方和手动操作。现在有一些自动程序可用于特定的任务，如揉面团、发酵功能、水壶等。此外，由于TM6是通过WiFi连接到互联网，Vorwerk保留通过更新来增加功能的权利。最后，通过观察竞争，我们意识到这主要是TM6与直接竞争对手的结盟。
这款Thermomix TM6推出的另一个新奇之处在于仍然集成了刻度，但现在精确到了克数。事实上，在之前的机器人炊具中，秤盘显示的重量精确到5克，由于TM6可靠到最接近的克数，所以不再是这样。这与前代产品相比有很大的优势，特别是对于烘焙来说，在称量各种食材时需要一定的严谨性和完美的准确性。
同时，福威也考虑到了以往热力机的客户意见。事实上，他们遗憾的是，机器人的温度不超过140℃。现在已经做到了，因为现在可以达到160度。当然，可能的温度范围在37°C到120°C之间，但在某些配方上，如焦糖，将有可能达到160°C。请注意，只有在使用多功能食品加工机制作的菜谱中才可以使用。 TM6标配的新配件。
TM6保留了许多与上一代产品相同的配件，但铲子变得稍软。不过，说到新型多功能机器人，都是新配件。事实上，TM6配备的几个新配件包括 。
- 一个新的盖子：这个盖子有助于防止飞溅。事实上，为了避免以前型号的溢出，特别是热液体的投射，Vorwerk决定推出这种盖子。还请注意，有些食谱需要它，否则将无法开始烹饪。
- 一个新的量杯: 新款量杯与之前的不同之处在于，现在的量杯可以放入盖子的孔中，而之前的版本只能放入孔中。通过剪接，分配器可以作为手腕。饮水机还能起到吸音的作用。事实上，之前的车型在声音的流畅度上广受诟病。这个杯子可以让平衡降低几个分贝。
想必大家已经明白了，厂家为了产品的稳定性选择了。事实上，他并不想打乱一个商业上取得巨大成功的产品。这款机器人考虑得比较周全，对于批量烹饪来说，是非常完整的。
购房前要考虑的几点问题
当竞争者以便宜3倍的价格提供同样优秀的产品时，Vorwerk继续以1299欧元的价格提供产品。那么，就应该问它是否是一项好的投资。
总的来说，这款Thermomix TM6的平衡表非常令人满意。这无疑是市场上最好的产品之一。但是，我们仍然可以为没有一个更大的容器而感到遗憾。事实上，该碗的容量被限制在2.2升。虽然厂家提到了最多可以容纳6人的食谱，但最大容量似乎太小，无法满足6口之家的需求。 另外，还缺少一些有趣的功能。的确，TM6不会磨刀或切片，而有些机器人却会。考虑到产品的价格，这仍然相当令人不安。
此外，尽管产品在隔音剂量器上做了很多努力，但噪音仍然很大。 总的来说，尽管TM6的价格很高，但它仍然是参考。事实上，多功能机器人与主要竞争对手的区别就在于细节。后者很难忠实地做出糕点等复杂的配方，而TM6则做得更好。这就是买它的意义所在。事实上，对于绝大多数的配方，竞争中的廉价机器人都能顺利完成。另一方面，如果你是一个糕点爱好者，这款机器人就是为你而生的。
热力米克斯的历史
以下是不同型号的Thermomix的发布日期。
- 1961年 : Thermomix VKM5
- 1964年：Thermomix VM10
- 1971年：Thermomix VM2000
- 1977年: Thermomix VM2200
- 1980年: Thermomix TM3000
- 1982年：Thermomix TM3300
- 1996年：Thermomix TM21
- 2004年：Thermomix TM31
- 2014年：Thermomix TM5
- 2019 : Thermomix TM6
设备的细节
为了更好的了解该设备的功能，下面是机器人不同部位的剖面图。 设备各部件的细节
